La proposta dolciaria è interamente firmata Pasticceria Gerla:una selezione di prodotti artigianali realizzati con ingredienti di alta qualità e tecniche che rispettano la tradizione pasticcera torinese.
Dalle brioche alle monoporzioni, ogni preparazione arriva fresca ogni giorno, portando in caffetteria l’eccellenza e il savoir-faire di uno dei marchi storici della città.
Le creazioni Gerla sono il simbolo della vera tradizione torinese, gianduiotti, cremini e praline fatti a mano con cacao di altissima qualità.
Che sia per un regalo speciale o per un piccolo piacere personale, ogni prodotto racconta una storia di eccellenza artigianale.
A Pasqua, la nostra passione si ritrova nelle uova di cioccolato: decorate a mano con cura e stile, per regalare un momento di festa unico e raffinato.
Gerla Green propone una cucina contemporanea che valorizza il mondo vegetale attraverso ricette fresche, leggere e ricche di sapore.
Ogni piatto nasce da ingredienti selezionati con cura, lavorati in modo essenziale per esaltarne la qualità e offrire un’esperienza gustativa naturale e appagante.
L’approccio è moderno, orientato al benessere, ma sempre guidato dal piacere del cibo.
Nel menu possiamo trovare bowl vegetali ricche di contrasti, burger e polpette plant‑based, smørrebrød creativi, zuppe stagionali.
La caffetteria propone un servizio curato fin dal mattino, con caffè espressi, bevande BIO e una selezione di prodotti di pasticceria artigianale.
Un’offerta fresca e curata, perfetta per una pausa mattutina all’insegna del gusto e della leggerezza.
