Vi abbiamo già parlato dei Macarons, ma oggi vogliamo ridiscuterne l’essenza grazie a una delle creazioni di Evi Polliotto. Siamo abituati a intendere il Macaron come […]
Le origini dei macarons, come sappiamo, sono da sempre fonte di dibattito tra gli esperti. Alcuni sostengono che siano stati inventati da un pasticcere italiano nella […]
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